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笋干老鸭煲

栏目:特产 ┊ 发布时间:2019-03-29 ┊ 来源: ┊ 点击:

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笋干老鸭煲是浙江杭州地区特色传统名菜之一。以隔年老鸭、天目山笋干、陈年火腿为主要材料烹制而成,汤醇味浓,油而不腻,酥而不烂,生津开胃。